在熱水瓶中倒入濃度為1%的小蘇打溶液500克左右，輕輕搖晃，暖瓶中的水垢即可清除掉。除污電熨斗底部有污垢時，可將一條濕毛巾疊成與熨斗底面近似的形狀，在毛巾上均勻地撒上一層小蘇打粉，然后將電熨斗接通電源，當溫度達到100度時，在濕毛巾上來回搓擦，待看不見水蒸氣時，再擦掉小蘇打粉，電熨斗底部的污垢就除掉了。
7.用作橡膠及塑料酚醛樹脂的發泡劑，還用作聚的助發泡劑。在食品工業中用作發酵劑、汽水和冷飲中的二氧化碳發生劑、黃油的保存劑。
8.有溶解黏液、健胃、抑酸和增進食欲作用。
9.用作堿性劑常與碳酸氫銨配制膨松劑用于餅干、糕點。在小麥粉中的添加量為20mg/kg。可與檸礞酸、酒石酸等配制發泡劑（產生CO2）。因系無害的弱堿性劑
10.工業堿性洗滌劑的主要原料,也用作洗滌助劑,同時還用作羊毛的洗滌劑、浴用劑等
小蘇打，學名碳酸氫鈉，是一種白色細小晶體，水中溶解度要比碳酸鈉小，水溶液呈微堿性。一般稱為“小蘇打”，又稱“蘇打粉”、“重曹”。
小蘇打在生活中應用非常的廣泛，可用于食品、工業、養殖等各大領域。
1.小蘇打可用于電影制片、鞣革、冶煉、金屬熱處理以及橡膠工業等。制作橡膠的過程中可利用小蘇打與明礬等配合起均勻發孔。小蘇打在冶金的過程中可用作澆鑄鋼錠的助溶劑。
2.小蘇打可應用于養殖業中，如作為飼料添加劑，有些地區會把小蘇打作為羊毛的洗滌劑使用，小蘇打有去油污的作用，所以，生活中有些人也會將小蘇打用于廚房清理，如擦洗油煙機，去除碗盤的油漬。在農業中，一些農作物的浸種也會用到小蘇打。
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